Vogelbeeren sind sehr vitaminreich und enthalten etwas Parasorbinsäure, die beim Menschen bei überreichlichem Genuß zu Übelkeit führen kann. Dies gilt besonders für unreife Früchte.

Unsere Ziegensitiche fressen die Vogelbeeren sehr gerne und auch wir verwenden diese für unseren Gebrauch schon jahrelang.

Die Beeren können samt Ast und Blättern gereicht werden.
Aber auch die blühenden Äste werden sehr gerne gefressen. 
Die Blütendolden werden von unseren Ziegensittichen geduldig Einzelblüte für Einzelblüte vernascht.

Allerdings enthalten die Kerne Blausäureglycoside, die in hoher Menge giftig wirken.