Die Johannisbeere
(diverse Fruchtfarben)
Hybriden aus Ribes rubum, R. vulgare, R. multiflorum

 

Vergrößerung durch Klick auf das Bild Inzwischen gibt es sehr viele unterschiedliche Johannisbeersorten.
Sie unterscheiden sich in der Fruchtfarbe, im Geschmack, in der Frucht- und Traubengröße sowie im Reifezeitpunkt.

Auch Johannisbeerpflanzen können den Vögeln komplett gereicht werden. Dies bietet sich besonders dann an, wenn die Pflanzen verjüngt werden sollen und nach der Ernte sowieso stark zurück geschnitten würden. Vergrößerung durch Klick auf das Bild

Die Johannisbeerlaus befällt nach der Blüte verstärkt die Triebspitzen. Um Krüppelwuchs zu vermeiden sollten diese dann abgebrochen werden. Diese verlausten Triebspitzen sind ein besonderes, proteinreiches Leckerchen!

Johannisbeeren eignen sich auch sehr gut zum Einfrieren als Wintervorrat.

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