Asia-Salat

 

Der Begriff "Asia-Salate" fasst Gemüsekräuter zusammen, die im asiatischen Raum als Salate gegessen werden. Meist besitzen sie würzige Geschmäcker und wachsen sehr gut in unseren Breiten. Wegen ihrer guten Kälteresitenz können sie bis in den Winter hinein frisch geerntet werden. Die Bilder zeigen den Asia-Salat "Green in Snow".
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