Brassica oleracea var. botrytis
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Vom Blumenkohl dürfen sowohl die Blüten als auch die Blätter verfüttert werden, auch gekocht werden die dickfleischigen Blütenstände gerne gefressen. Entgegen vieler Darstellungen ist Kohl sehr gesund. Besonders auch im Winter bereichert er den Speiseplan der Laufsittiche. |