Minzen

Mentha spec.

 

Winterharte, stark wachsende Gewürz- bzw. Teekräuter.
Im Fachhandel gibt es inzwischen eine enorme Auswahl unterschiedlich duftender und schmeckender Arten dieser Gattung. Der bekannteste Vertreter dieser Pflanzen ist die Pfefferminze, die oft als Tee angeboten wird.

Bis auf die "Japanische Minze", deren ätherische Öle sehr aggressiv wirken, verwenden wir kleine Zweige, besonders aber die Blüten dieser Pflanzen, in kleinen Mengen als Bereicherung des Speiseplans unserer Laufsittiche. Bild1 zeigt eine Schale mit Bananen- und Orangenminze, Bild 2 unseren Eddy, der die die Blüte einer Apfelminze vernascht.
Minzen finden auch beim "
Duftputzen" Verwendung. 

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